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哪些茶适合煮着喝(hē)呢？

分(fēn)類：行業動态
作者：
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發布時間：2021-10-25
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【概要描述】煮茶二字是有煙火(huǒ)氣，有人情味的。秋冬季節一(yī)到，一(yī)波老茶心心念念的煮茶也開(kāi)始了，除了滋味更加的濃香、醇厚，更多的是享受整個過程。　　古有煮茶賞月話(huà)桑麻，撚律押韻慰惆怅；還有靜室焚香而坐，閑窗煮茶作詩。現在也有冬日圍爐而坐，煮一(yī)壺茶，三五知(zhī)己或談人生(shēng)哲學、或聊生(shēng)活瑣事。煮茶這事意境美，同時也能喝(hē)喝(hē)茶潤潤嗓子，驅驅寒意。煮過的茶香氣會更加的濃郁，滋味也會更加的濃醇，但并不是所有的茶都适合煮着喝(hē)，比如說綠

哪些茶适合煮着喝(hē)呢？

分(fēn)類：行業動态
作者：
來源：
發布時間：2021-10-25
訪問量：0

詳情

　　煮茶二字是有煙火(huǒ)氣，有人情味的。秋冬季節一(yī)到，一(yī)波老茶心心念念的煮茶也開(kāi)始了，除了滋味更加的濃香、醇厚，更多的是享受整個過程。

　　古有煮茶賞月話(huà)桑麻，撚律押韻慰惆怅；還有靜室焚香而坐，閑窗煮茶作詩。現在也有冬日圍爐而坐，煮一(yī)壺茶，三五知(zhī)己或談人生(shēng)哲學、或聊生(shēng)活瑣事。煮茶這事意境美，同時也能喝(hē)喝(hē)茶潤潤嗓子，驅驅寒意。煮過的茶香氣會更加的濃郁，滋味也會更加的濃醇，但并不是所有的茶都适合煮着喝(hē)，比如說綠茶，本來就是喝(hē)鮮爽香甜的，煮後滋味過于濃重，隻覺苦澀感重，再嘗不出其他。

　　發酵度重的和陳年老茶适合煮着喝(hē)，比如老茶頭、老普洱、老白(bái)茶、黑茶、大(dà)黃片等。

　　煮茶煮沸後就可出湯了，滋味還未完全出來的，文火(huǒ)慢(màn)煮。

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